#002 – Café!
Hoje temos a presença da nossa primeira convidada neste Cantinho! A Alpaca Barista, conversamos sobre os tipos de grãos de café e os métodos de preparação para fazer uma bebida especial.
Aprendemos que tem uma diferença entre um grão de café Robusta e um Arábica, como ele chegou no Brasil e que atualmente somos um dos maiores exportadores de café do mundo. Sobre os métodos de Filtragem, Prensa Francesa, Mocca, Expresso, entre outros. E também que devemos ter alguma atenção durante a preparação dessa bebida que está presente na vida de praticamente todo mundo.
Venha participar dessa conversa com A Tilápia Schrödinger e a Alpaca Cafeinada!
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